Сабақ Тақырыбы: Практикумға кіріспе. Химиялық термодинамика негіздері. Жүйе параметрлерінің (температура, ішкі энергия, энтальпия, бос энергия, энтропия) тірі материямен байланысы. Термохимиялық есептеулер

1. 
   Жолнин, А. В. Общая химия [Электронный ресурс] : учебник / А. В. Жолнин. - Электрон. текстовые дан. ( 40,9Мб). - М. : ГЭОТАР - Медиа, 2017. - эл. опт. диск
   
2. 
   Попков, В. А. Жалпы химия [Электронный ресурс] : оқулық Электрон. текстовые дан. (54.1Мб). - М. : ГЭОТАР - Медиа, 2014. - 992 б. С
   
3. 
   Химия пәнінен электронды оқу құралы [Электронный ресурс] : медициналық колледждерге арналған оқу құралы. - Түркістан : ОҚО, 2012.
   

1. Бейтарап майлар – бұл...

А) этиленгликоль мен май қышқылының күрделі эфирі

В) глицирин мен май қышқылының күрделі эфирі

С) моноатомды спирттер мен май қышқылының күрделі эфирі

Д) кез-келген спирттер мен май қышқылының күрделі эфирі

2. Фосфолипидтер ... бөлінеді.

А) глицерофосфолипидтер және сфингофосфолипидтер;

Б) этиленгликольфосфолипидтер мен ацетилхолинфосфолипидтер;

В) этаноламинфосфолипидтер мен диацилфосфолипидтер;

Г) инозитфосфолипидтер мен сфингофосфолипидтер;

3. Гликолипидтер…

А) фосфор қышқылынан тұратын сфингозин туындылары;

Б) көмірсу қалдықтарынан тұратын глицирин туындылары;

В) көмірсу қалдықтарынан тұратын этиленгликоль туындылары;

Г) май қышқылы мен сфингозин туындылары.

4. Балауыз – … күрделі эфирі.

А) төменгі молекулалы спирттер мен жоғары молекулалы май қышқылдарының

В) жоғарымолекулалы көпатомды спирттер мен жоғары молекулалы май қышқылдарының

С) жоғарымолекулалы біратомды спирттер мен жоғары молекулалы майлы қышқылдарының

Г) төменгі молекулалы біратомды спирттер мен жоғары молекулалы майлы қышқылдарының

5. Бейтарап майлардың гидролизі кезінде … алынады.

А) глицерин және майлы қышқылының сабыны;

Б) глицерин және майлы қышқылы;