С. Ж. Асфендияров атындағЫ

С.Ж.АСФЕНДИЯРОВ АТЫНДАҒЫ ҚАЗАҚ ҰЛТТЫҚ МЕДИЦИНА УНИВЕРСИТЕТІ		КАЗАХСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ С.Д.АСФЕНДИЯРОВА
НУТРИЦИОЛОГИЯ КАФЕДРАСЫ
ОҚУ - ӘДІСТЕМЕЛІК КЕШЕНІ

әдістемелік ұсыныстары…………………………………………………………….

бақылау-өлшеу құралдары …………………………

________________________

«____» ___________ 2012 ж.


ЖҰМЫС БАҒДАРЛАМАСЫ

Пәнің аталуы: «Әртүрлі аурулар кезінде тағаммен емдеу»
Курс - 5

Семестр – IX -X
Тәжірибелік (семинарлық) сабақтар 45 сағат
Оқытушымен студенттердің өзіндік жұмысы __45__ сағат
Студенттердің өзбетінше жұмысы (СӨЖ) 45 сағат
Бақылау формасы: Емтихан
Барлығы 135 сағат

Алматы, 2012

1. Жалпы мәліметтер:

Университеттің аталуы: С.Д.Асфендияров атындағы

Қазақ Ұлттық медицина университеті

Организмнің қажетілігіне сәйкес толық құнды тағамтану, денсаулықты сақтауға және аурулар пайда болу қауіпін төмендетуге қажетті шарт. Семіздік, қант диабеті, жүрек қан-тамыр аурулары, асқазан -ішек жолдарының ауруларының саны халықтың арасында жылдан жылға көбейіп келеді. Сол аурулар кезінде дұрыс ұйымдастырылған емдәммен емдеу, тұрақты компенсация жағдайына жетудің ең маңызды факторы болып табылады.

Жұмыс бағдарламасы тағамтану ғылымының қазіргі кездегі мәліметтермен, ауруларды алдын алу және емдеу саласындағы жетістіктермен толықтырылған.
2.2. Электив циклының мақсаты: нутрициология мәселелері бойынша тағаммен емдеудің әдістерін игерген және әртүрлі аурулар кезінде сараланған емдәммен емдеуді жүргізе алатын жалпы тәжірибеде жүмыс істейтін мамандарды дайындау.
2.3 Пәнді оқыту міндеттері:

1. 
   Тиімді тамақтандыру және тағаммен емдеу негіздері жөнінде теориялық
   білімдерді игеру;
   
2. 
   Ерте жастағы балалардың ауқатқа тәуелді ауруларын тағаммен емдеу негіздері жөнінде теориялық білімдерді игеру;
   
3. 
   Жалпы кардиологиялық, пулмонологиялық, гастроэнтсрологиялық, нефрологиялық, эндокринологиялық, кейбір хирургиялық ауруларды және тағамдық аллергияны емдәммен емдеуде берілетін арнайы рациондар жөнінде білім беру;
   
4. 
   Мальабсорбция синромында, тағам аллергиясында, зат алмасудың тұқым қуалаушы зат алмасу бұзылыстарында, микронутриеннтер тапшылығында емдәммен емдеудің негіздеу;
   
5. 
   Энтералық және парентералдық тағамтанудың принциптерін зерттеу.
   
6. 
   Балалар мекемелерінде емдік тағамтану ұйымдастыруды бақылау және мәзір құрастырудың негізгі принциптерін игеру.
   

Әр түрлі ауруларда емдәммен емдеуді жүргізу бойынша білімдерді игеру және пациентке динамикалық бақылауды жүргізу. Әр түрлі инфекциялық емес аурулар кезінде арнайы емдәмдерді құрастыруға қатысты білімдерді игеру.

1. 
   Тиімді тамақтандыру және тағаммен емдеу негіздері жөнінде теориялық
   білімдерді;
   
2. 
   Ерте жастағы балалардың ауқатқа тәуелді ауруларын тағаммен емдеу негіздері жөнінде теориялық білімдерді;
   
3. 
   Жалпы кардиологиялық, пулмонологиялық, гастроэнтсрологиялық, нефрологиялық, эндокринологиялық, кейбір хирургиялық ауруларды және тағамдық аллергияны емдәммен емдеуде берілетін арнайы рациондарды;
   
4. 
   Мальабсорбция синромында, тағам аллергиясында, зат алмасудың тұқым қуалаушы зат алмасу бұзылыстарында, микронутриеннтер тапшылығында емдәммен емдеуді;
   
5. 
   Энтералық және парентералдық тағамтанудың принциптерін.
   
6. 
   Балалар мекемелерінде емдік тағамтану ұйымдастыруды бақылау және мәзір құрастырудың негізгі принциптері бойынша.
   

• 
  Оңеш, асқазан, ұлтабар, ішек ауруларын тағаммен емдеуді. Бауырдың, өт жолдарының, ұйқыбездің ауруларында диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Жүрек-қантамыр ауруларында диететикалық ұсыныстарды беруді;
  

• 
  Бүйректің және зәр шығару жолдарының ауруларында диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Заттек алмасу бұзылуында (қантты диабет, семіздік, подагра) диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Тыныс ағзаларының ауруларында диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Хирургиялық ауруларда диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Мальабсорбция синромында, тағам аллергиясында, зат алмасудың тұқым қуалаушы зат алмасу бұзылыстарында, микронутриенттер тапшылығында диететикалық ұсыныстарды беруді;
  
• 
  Энтералық және парентералдық тағамтануда диететикалық ұсыныстарды беруді.
  

• 
  Оңеш, асқазан, ұлтабар, ішек ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту. Бауырдың, өт жолдарының, ұйқыбездің ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Жүрек-қантамыр ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  

• 
  Бүйректің және зәр шығару жолдарының ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Заттек алмасу бұзылуында (қантты диабет, семіздік, подагра) коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Тыныс ағзаларының ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Тағамдық аллергия және тамақ жақпауда коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Хирургиялық ауруларда коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Мальабсорбция синромында, тағам аллергиясында, бұзылыстарында, микронутриенттер тапшылығында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Энтералық және парентералдық тағамтануда коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  
• 
  Ерте жастағы балалардың ауқатқа тәуелді ауруларында коммуникативтік компетенцияларды дамыту.
  

Патологиялық физиология, жалпы гигиена және экология.

Интернатура