2-ші САБАҚ
СҮТТІҢ ҚҰРАМЫНДАҒЫ МАЙДЫ АНЫҚТАУ, СҮТТІҢ
ҚҰРАМЫНДАҒЫ МАЙДЫ АНЫҚТАУ ДӘЛДІГІН АНЫҚТАУ
ФАКТОРЛАРЫ.
Құрал-жабдықтар
: резеңке жапқышы бар май өлшегіштер, майөлшегіш
штативі, зертханалық центрифуга, 10,77 мл пипетка10 немесе 1 мл автоматы
пипеткалар, май өлшегішке арналған орны бар су моншасы, 100
0
С
термометр6 орамал.
Реактивтер
: 1,81-1,82 г⁄см
3
тығыздықты күкірт қышқылы, 0,810-0,812
г⁄см
3
ты5ызды0ты изоамил спирті.
Әдетте күкірт қышқылының тығыздығы 1,84 г⁄см
3
тең. Жоғарғы
тығыздықтағы күкірт қышқылын керекті тығыздыққа (0,81-1,82 г⁄см
3
)
келтіру үшін келесі формуланы қолданамыз.
Достарыңызбен бөлісу: |