Дәріс 15. Дистилляция және түзету. Дистилляциялық колоннаның
материалдық балансы. Ең аз және нақты рефлюк номері
Массаалмасу үдерістері
деп бір фазадан екінші фазаға өтетін бөлшектердің
(массаның) өту жылдамдығымен анықталатын технологиялық үдерістерді айтады, ал
осы үдерістерді өткізуге керекті қондырғылар массаалмасу қондырғылары деп аталады.
Массаалмасу қондырғыларында əртүрлі үдерістер өтуі мүмкін. Ондай үдерістерге
абсорбция, ректификация, экстракция, кристалдандыру, адсорбция, кептіру, ионалмасу,
мембраналық айыру, т.б.үдерістер жатады.