Педагог қызметкерлер мен оларға теңестірілген тұлғалардың лауазымдарының үлгілік біліктілік сипаттамаларын бекіту туралы

Требования к гигиеническому воспитанию (личной гигиене) персонала на объектах

жүктеу 324,76 Kb.

бет	25/50
Дата	22.01.2022
өлшемі	324,76 Kb.
	#34628

1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 50

9. Требования к гигиеническому воспитанию (личной гигиене)
персонала на объектах

207. На объектах создаются условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены. Для мытья рук устанавливают умывальные раковины с подводкой к ним горячей и холодной воды со смесителями, оборудованные устройством для размещения мыла и индивидуальных или одноразовых полотенец.

      208. Стирка специальной одежды персонала проводится в прачечной организации (при ее наличии) или в иной прачечной по договору.
      209. Работники пищеблока обеспечиваются не менее трех комплектов специальной одежды и необходимыми условиями для соблюдения правил личной гигиены. Работники пищеблока выполняют следующие правила личной гигиены:
      1) перед началом работы верхнюю одежду убирают в шкаф, тщательно моют руки с мылом и щеткой;
      2) работают в чистой специальной одежде, подбирают волосы под косынку или колпак;
      3) в процессе работы снимают кольца, цепочки, часы и другие бьющиеся предметы;
      4) при выходе из пищевого блока, при посещении туалета снимают спецодежду, по возвращении в столовую тщательно моют руки горячей водой с мылом и щеткой, после чего одевают спецодежду.
      Не допускается иметь длинные ногти и покрывать их лаком, застегивать спецодежду булавками.
      210. При появлении признаков простудного заболевания или желудочно-кишечного расстройства, нагноений, порезов, ожогов, работник незамедлительно сообщает об этом администрации и обращается за медицинской помощью, а также сообщает о всех случаях заболевания кишечными инфекциями в своей семье.
      211. Лиц с кишечными инфекциями, гнойничковыми заболеваниями кожи, воспалительными заболеваниями верхних дыхательных путей, ожогами или порезами временно отстраняют от работы и к работе допускают после проведения соответствующего обследования и контрольного медицинского обследования по заключению врача.
      212. На работу принимаются повара, имеющие соответствующую профессиональную квалификацию и санитарную книжку с отметкой о допуске к работе.

жүктеу 324,76 Kb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 50