Современная концепция этиологии кариеса зубов

Современная общепризнанная теория этиологии кариеса считает процесс многофакторным.

Сегодня все согласны в том, что кариес является инфекционным процессом, который инициируется специфической микрофлорой зубного налета, ферментирующей в течение достаточного времени пищевые углеводные компоненты налета с образованием кислот в условиях низкой кариесрезистентности хозяина.

Условия возникновения и развития кариеса зубов (Кейс,1963; Кениг,1971)

• 
  кариесвосприимчивость зубной поверхности,
  
• 
  кариесогенные бактерии,
  
• 
  ферментируемые углеводы
  
• 
  время.