- Жеткіліксіз технологиялық бақылауда шағын азық-түлік өнеркəсібі дамуы азық- түліктің сапасы мен қауіпсіздігінің төмендеуіне əкелді.
- Ветеринарлық бақылаудан өтпеген мал союдың заңсыз нүктелері, ет өнімдерінің жасырын өндірісі болды. Сиыр еті шошқа етін сатып алу кезінде жəне құс етін үйден сою кезінде құрттармен залалдану қаупі өте жоғары.
- Сойылған малдың өнімдерін сату сауда дүңгіршіктерін жууда фасциола, дикроцелий, мониезий, стронгилят, тениид, аскарид, остриц, тениаринх, дипилидий.
- Жағдайдың нашарлауына сонымен қатар тамақ өніміне ветеринарлық бақылау "коммерциялық негізде" сертификатын беру, кəсіби қараудың сапасы төмендеуі, санитарлық кітапшасы жоқ адамдарды жұмысқа алу əсер етеді.
Достарыңызбен бөлісу: |