Білім беру бағдарламасы Баклавариат Мамандықтың шифры және атауы 6B07201 Фармацевтік өндірістің технологиясы

жүктеу 143,06 Kb. бет 32/39 Дата 25.09.2023 өлшемі 143,06 Kb. #43534 түрі Білім беру бағдарламасы

Навигация по данной странице:

• ҚО режимінде

Сабақ өткізу форматы: Ситуациялық тапсырмаларды, жаттығуларды түсіндіру, орындау және талқылау, шағын топтарда жұмыс. Сабақты бақылау түрі: Баға суммативті (жазбаша түрде/ тестілеу) ҚО режимінде: Баға суммативті (жазбаша түрде тестілеу) dis.kaznmu.kz (Moodle) Google Classroom платформаларында жазбаша түрде/ тестілеу). Тәжірибелік сабақтар үшін тапсырмалар: Шығаруға арналған жаттығулар (оқытушының қалауы бойынша): 1. Д- және L-глюкозаны жазыңыз. Қандай белгісіне қарап Д- және L-қатарын анықтайды? Глюкозаның асимметриялы көміртек атомдарын жұлдызшамен белгілеңіз.Стереоизомерлердің жалпы санын қалай санауға болады? 2. Д-глюкоз мен Д-фруктозаның цикло-оксотаутомериясының схемасын жазыңыз. Фишер және Хеуорс формулалары. ,-аномерлік түрлері. 3. -глюкопиранозаның НСI-дың қатысуымен метил спиртімен реакциясын жазыңыз. Алынған қосылыстың жәй эфирлерден айырмашылығы қандай? 4. Глюкозаның глюкон және глюкар қышқылдарына дейін тотығу реакциясын жазыңыз. 5. Галактозаның галактурон қышқылына дейін тотығуын және өнімнің декарбоксилдену реакциясын жазыңыз. Галактурон қышқылының ашық және циклді түрлерін жазыңыз. 6. β-D-галактозаға НСI-дың қатысуымен метил спиртімен әрекеттестірдік, содан кейін сұйытылған азот қышқылымен тотықтырдық, түзілген өнімді қышқылдық ортада гидролиздеп, декарбоксилдедік. Сәйкес реакцияларды жазыңыз және түзілген өнімдерді атаңыз. 7. Лактоза, мальтоза және сахарозаның түзілу реакциясын жазыңыз. Бастапқы моносахаридтерді және реакция нәтижесінде түзілген, гликозидтік байланыстарды атаңыз. Олар дисахаридтердің қандай түріне жатады? 8. Лактоза, мальтоза, сахарозаның қандай ұқсастықтары мен айырмашылықтары неде:1) Фелинг реакциясы; 2) суықта мыс гидроксидом (II) ;3) 3) құрақ НСl қатысумен этанолмен гликозидтер түзу; 4) гидролиз? Неге сахароза «күміс айна»реакциясына қатыспайды? 9. Қай реакция көмегімен келесі өзгерістерді іске асыруға болады: мальтоза →глюкоза → глюкон қышқылы. Сәйкес реакцияларды жазыңыз. 10. Келесі реакцияларды жазыңыз: а) сахароза → октаацетилсахароза; б) мальтоза → этилмальтозид. Бұл реакциялар қандай реагенттер көмегімен жүреді? жүктеу 143,06 Kb. Достарыңызбен бөлісу:

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз