Белоктар организмге тағаммен міндетті түрде түсіп тұруы қажет. Тағам белоктарының биологиялық құндылығы бірдей болмайды ол аминқышқылдың құрамымен анықталады. Құрамында алмастырылмайтын амин қышқы

жүктеу 5,4 Mb. Pdf просмотр Дата 13.03.2024 өлшемі 5,4 Mb. #44987

©g.engime.org 2024
әкімшілігінің қараңыз