1 Қазақстан республикасының білім және ғылым министрлігі

VI. 1886 ж. Қазалы қ. тұратын қазақ Қарақұлов жібек құртын

жүктеу 2,77 Mb.

Pdf просмотр

бет	9/137
Дата	18.05.2022
өлшемі	2,77 Mb.
	#38671

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 137

VIІ. Шарап өндірісі . Тамақ өнеркәсібінің келесі саласы шарап
Аппақ сақал қараңғыда айдай боп көрінеді
Аппақ сақал қараңғы түнде айдай көрінеді.

VI.
1886 ж. Қазалы қ. тұратын қазақ Қарақұлов
жібек құртын
тәжірибе
жүзінде өсіріп, олардан бірнеше
жібек жіп
терінің орамаларын алды. Бұл жібек
құртын өсіру кәсібінің Қазақстанның оңтүстігіндегі ең алғашқы тәжірибе
жүзіндегі қадамдары еді. Бұл кәсіппен 1895 ж. алғаш рет Шымкент және
Әулиеата уезінің тұрғындары да айналысты.
VIІ. Шарап өндірісі
.
Тамақ өнеркәсібінің
келесі саласы
шарап
дайындау
өндірісі болды. Жүзім дақылын Сырдария облысында негізінен Шымкент,
Ташкент уездерінде өсірді. Сырдария облысында жергілікті халық
жүзім өсіру
кәсібімен орыстар келгенге дейін де айналысты, бірақ дұрыс жолға қойылған
жүзім өсіру шаруашылығы тек XIX ғ. 70- жылдарынан бастап пайда болды. Бұл
істі бастаған
Н. Первушин мен Н.И. Иванов еді
.
9
.
Әңгіменің мазмұнына көңіл бөліңіз.Қарамен жазылған сөзге мән
беріңіз.Сұхбаттағы сөйлеу әдебі туралы не айтар едіңіз?
Аппақ сақал қараңғыда айдай боп көрінеді
Бөлтірік ауылының бір кісісі ұрлыққа түсуін қартайғанша қоймапты. Ұрлық
болғанда біреудің ұсақ-түйегін жымқырып кете береді екен. Бір күні түнделетіп
Бөлтірік шешен көрші ауылдағы тойдан келе жатса, әлгі шал ұшырай кетеді.
Оны танып қалған Бөлтірік:
–
Түнделетіп неғып жүрсің? – десе, анау:
–
Жай, әшейін, Бөлтеке, – деп қипақтайды.
–
Арқалап алғаның не?

12
–
Қауын-қарбыз еді.
–
Оны қайдан алдың?
–
Мына ауылдың қауыны пісіп жатыр екен, содан ала салдым.
–
Ұрлап алғаның жарамайды ғой, ақсақал.
–
Қараңғыда кім көрер дейсің?
–
Аппақ сақал қараңғы түнде айдай көрінеді.
–
Қап, мына сөзің өңменімнен өтті-ау, енді қойдым, қойдым!-депті.
–
Сол-сол екен , әлгі ақсақал ұрлық қылуын пышақ кескендей қойып кетіпті
деседі ел
. Нұржігіт Айдархан

жүктеу 2,77 Mb.

Достарыңызбен бөлісу:

1 ... 5 6 7 8 9 10 11 12 ... 137